Принцип роботи гейзерної кавоварки Maestro простий: пара в нижній частині досягає високого тиску та поступово витісняє киплячу воду через лійку та фільтр, у якому міститься мелена кава. Вода проходить через мелена кава та потрапляє у верхній резервуар, де збирається готовий напій. Кава, приготована цим способом, виходить ароматною і насиченою.
Розрахована на 2 чашки кави.